Vào bếp làm thịt thăn chiên vàng sốt cà chua thơm ngon

0
33
Nguyên liệu

– 400 gr thịt lợn thăn

– 70 gr bột mỳ hoặc bột chiên

– 2 muỗng canh nước sốt cà chua

– 1 muỗng cà phê bột bắp

– 1 muỗng cà phê rượu vang trắng

– Muối, dấm trắng, dầu ăn

– Hành lá phần cọng trắng

 
  • 1

    Rửa sạch thịt thăn rồi bạn cho thịt vào tủ lạnh để đông cứng lại. Sau đó, bạn lấy ra ngoài thái thành các miếng dày khoảng 2mm.

    Vào bếp làm thịt thăn chiên vàng sốt cà chua thơm ngon

  • 2

    Bạn dùng một chiếc bát sạch, cho thịt vào, nêm một chút muối, bột bắp rồi trộn đều và ướp trong thời gian 20 phút nhé. Thái sợi phần hành lá cọng trắng.

    Vào bếp làm thịt thăn chiên vàng sốt cà chua thơm ngon

  • 3

    Cho nước sốt cà chua, muối, dấm, đường cùng một chút nước vào trộn đều lên.

    Vào bếp làm thịt thăn chiên vàng sốt cà chua thơm ngon

  • 4

    Bạn pha bột mỳ với nước ở một bát khác để tạo thành một hỗn hợp hơi loãng một chút nhé.

    Vào bếp làm thịt thăn chiên vàng sốt cà chua thơm ngon

  • 5

    Sau đó, bạn cho thịt đã ướp vào bát bột mỳ vừa pha, nhúng cho thấm đều. Bạn chuẩn bị một chảo dầu sôi nha.

    Vào bếp làm thịt thăn chiên vàng sốt cà chua thơm ngon

  • 6

    Bạn cho thịt và tiến hành chiên vàng lên.

    Vào bếp làm thịt thăn chiên vàng sốt cà chua thơm ngon

  • 7

    Thịt chiên vàng sẽ được vớt ra để ráo dầu. Bạn cho thịt vào một chảo khác, đổ bát nước sốt cà chua, hành lá vào đảo cùng, đợi cho ngấm thì bắc ra nhé.

    Vào bếp làm thịt thăn chiên vàng sốt cà chua thơm ngon

Thành phẩm

Món thịt thăn chiên vàng sốt cà chua có hương vị đậm đà, cực đưa cơm. Những ngày trời mát mẻ như thế này, được ăn một bát cơm nóng hổi cùng chút thịt thăn sốt cà chua thì tuyệt vời biết bao! Hãy vào bếp trổ tài nấu ăn cho cả nhà thưởng thức món sốt ngon miệng này nhé! 

Vào bếp làm thịt thăn chiên vàng sốt cà chua thơm ngon

Vào bếp làm thịt thăn chiên vàng sốt cà chua thơm ngon

Vào bếp làm thịt thăn chiên vàng sốt cà chua thơm ngon

Vào bếp làm thịt thăn chiên vàng sốt cà chua thơm ngon

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn và cảm nhận của bạn về món thịt thăn chiên vàng sốt cà chua này với Lamsao nhé!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here