Tự làm món rau cải trộn vừng thơm ngon cực lạ miệng

0
45
Nguyên liệu

– 1/2 kg rau cải

– Muối, xì dầu

– 1 thìa đường

– 100gr vừng vàng

Tự làm món rau cải trộn vừng thơm ngon cực lạ miệng

 
  • 1

    Đầu tiên, rửa sạch rau và bạn chuẩn bị sẵn nước đun sôi để luộc rau.

    Tự làm món rau cải trộn vừng thơm ngon cực lạ miệng

  • 2

    Bạn rang vừng đến khi chín vàng và có mùi thơm hấp dẫn.

    Tự làm món rau cải trộn vừng thơm ngon cực lạ miệng

  • 3

    Giã nhuyễn vừng bằng chày.

    Tự làm món rau cải trộn vừng thơm ngon cực lạ miệng

  • 4

    Dùng đường, xì dầu trộn với vừng cho đến khi có vị vừa miệng.

    Tự làm món rau cải trộn vừng thơm ngon cực lạ miệng

  • 5

    Bạn luộc rau và chín tới nhé.

    Tự làm món rau cải trộn vừng thơm ngon cực lạ miệng

  • 6

    Sau đó, dùng rổ vớt rau ra rồi ngâm vào nước lạnh cho rau có độ giòn ngon.

    Tự làm món rau cải trộn vừng thơm ngon cực lạ miệng

  • 7

    Bạn vớt rau ra khỏi bát rồi xếp ngay ngắn trên chiếc thớt sạch.

    Tự làm món rau cải trộn vừng thơm ngon cực lạ miệng

  • 8

    Xắt rau thành các đoạn ngắn.

    Tự làm món rau cải trộn vừng thơm ngon cực lạ miệng

  • 9

    Thêm vừng vào để trộn đều cùng rau là xong.

    Tự làm món rau cải trộn vừng thơm ngon cực lạ miệng

Thành phẩm

Rau cải trộn vừng có cách làm đơn giản nhưng mang đến hương vị mới lạ, ngon miệng. Phần vừng giã bùi bùi kết hợp cùng những cọng rau xanh mát mang đến sự thanh mát, giản dị mà ngon miệng. Trong những bữa ăn có nhiều thịt cá, bạn có thể thêm món trộn lạ miệng này để chống ngán. Vào bếp và trổ tài nấu ăn của mình cho cả nhà thưởng thức thôi nào!

Tự làm món rau cải trộn vừng thơm ngon cực lạ miệng

Tự làm món rau cải trộn vừng thơm ngon cực lạ miệng

Tự làm món rau cải trộn vừng thơm ngon cực lạ miệng

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ kinh nghiệm và cảm nhận của bạn về món rau cải trộn vừng này với Lamsao nhé!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here