Tôm chiên giòn sốt chua ngọt lạ miệng

0
60

Nguyên liệu: cho 2 người ăn

– 250g tôm (bỏ đầu, bỏ vỏ)

– 1 lòng trắng trứng

– 70g bột ngô

– Phần sốt: 1 thìa sữa đặc, 1 thìa mật ong, 1 + 1/2 thìa nước chanh, 6 thìa mayonnaise

– 50g hạt óc chó rang (hoặc hạnh nhân, lạc)

Tôm chiên giòn sốt chua ngọt lạ miệng

Cách làm:

  • 1

    Trộn đều tôm với lòng trắng trứng và một chút xíu muối. Ướp trong khoảng 5′.

    Tôm chiên giòn sốt chua ngọt lạ miệng

  • 2

    Trong lúc chờ đợi, các bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu của phần sốt lại với nhau rồi để vào trong ngăn mát của tủ lạnh.

    Tôm chiên giòn sốt chua ngọt lạ miệng

  • 3

    Tiếp theo là lắc đều tôm với bột ngô này.

    Tôm chiên giòn sốt chua ngọt lạ miệng

  • 4

    Để chảo dầu thật nóng, cho tôm vào chiên vàng đều ở lửa to rồi vớt ra để ráo dầu.

    Tôm chiên giòn sốt chua ngọt lạ miệng

  • 5

    Trộn đều tôm với hỗn hợp sốt đã chuẩn bị.

    Tôm chiên giòn sốt chua ngọt lạ miệng

  • 6

    Các bạn cho nốt hạt óc chó vào nữa là xong!

    Tôm chiên giòn sốt chua ngọt lạ miệng

    Ăn ngay khi còn nóng thì các bạn sẽ thấy tôm giòn giòn thấm đều sốt chua ngọt rất ngon!

    Tôm chiên giòn sốt chua ngọt lạ miệng

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here