Thịt gà sốt chua ngọt ngon cơm

0
30

Nguyên liệu:

– 900g thịt ức gà

– 113g tinh bột ngô

– Hạt tiêu vừa đủ

– 3 tép tỏi, tăm nhỏ

– 118ml dầu để chiên

– 225g đường

– 15ml xì dầu

– 75g xốt cà chua

– 118ml giấm

Thịt gà sốt chua ngọt ngon cơm

Cách làm:

  • 1

    Ức gà thái miếng vừa ăn. Cho gà vào bát, thêm bột ngô, hạt tiêu, muối và tỏi băm nhỏ vào. Trộn đều để thịt gà ngấm các gia vị.

    Thịt gà sốt chua ngọt ngon cơm

  • 2

    Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng ở nhiệt độ vừa.

    Thịt gà sốt chua ngọt ngon cơm

  • 3

    Trứng đập ra bát, đánh đều. Cho thịt gà nhúng vào trong bát trứng.

    Thịt gà sốt chua ngọt ngon cơm

  • 4

    Sau đó, cho thịt gà vào chảo dầu, chiên cho đến khi các mặt của thịt gà đều có màu vàng nâu.

    Thịt gà sốt chua ngọt ngon cơm

  • 5

    Xếp gà rán lên khay nướng (không xếp chồng miếng nọ lên miếng kia)

    Thịt gà sốt chua ngọt ngon cơm

  • 6

    Trộn đường, xì dầu, xốt cà chua, giấm, muối, tỏi trong một bát. Sau đó, đổ hỗn hợp nước xốt thịt gà vào, nướng ở nhiệt độ 350oF, trong 30 phút.

    Thịt gà sốt chua ngọt ngon cơm

    Thịt gà sốt chua ngọt ngon cơm

    Thịt gà sốt chua ngọt ngon cơm

  • 7

    Sau đó, cho thịt gà xốt chua ngọt ra và ăn nóng cùng cơm nhé!

    Thịt gà sốt chua ngọt ngon cơm

    Thịt gà sốt chua ngọt ngon cơm

    Chúc các bạn ngon miệng với món thịt gà xốt chua ngọt!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here