Thịt bò om khoai tây hấp dẫn cho bữa cơm chiều tối

0
31
Nguyên liệu

– 10 củ khoai tây cỡ trung bình

– 900 thịt bò

– 1 củ cà rốt

– 1 củ hành tây lớn

– 180g xốt cà chua

– 4 chén nước

– 1 muỗng canh gia vị Better Than Bullion (của bò hoặc gà)

– 3 lá nguyệt quế

– Dầu ăn

– Muối và hạt tiêu

Chuẩn bị: 25 phút

Nấu ăn: 1 giờ

Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút

 
  • 1

    Làm nóng nồi với dầu ăn. Thịt bò cắt miếng vuông vừa ăn sau đó cho thịt vào nồi đảo qua để các mặt thịt có màu nâu.

    Thịt bò om khoai tây hấp dẫn cho bữa cơm chiều tối

    Thịt bò om khoai tây hấp dẫn cho bữa cơm chiều tối

  • 2

    Hành xắt hạt lựu cho vào nồi. Cà rốt cắt thành các dải nhỏ cho vào nồi thịt. Nêm ít muối và hạt tiêu, lá nguyệt quế vào thịt.

    Thịt bò om khoai tây hấp dẫn cho bữa cơm chiều tối

    Thịt bò om khoai tây hấp dẫn cho bữa cơm chiều tối

    Thịt bò om khoai tây hấp dẫn cho bữa cơm chiều tối

  • 3

    Hòa xốt cà chua với 2 chén nước trong 1 bát riêng biệt. Sau đó đổ hỗn vào nồi thịt.

    Thịt bò om khoai tây hấp dẫn cho bữa cơm chiều tối

    Thịt bò om khoai tây hấp dẫn cho bữa cơm chiều tối

  • 4

    Trong một bát khác cũng hòa trộn 1 muỗng canh gia vị Better Than Bullion (của bò hoặc gà) với 2 chén nước và đánh đều để gia vị tan.

    Thịt bò om khoai tây hấp dẫn cho bữa cơm chiều tối

  • 5

    Cho gia vị vào nồi thịt bò. Hạ nhiệt ở mực độ thấp, đậy vung lại và để sôi trong 60 phút. Thịt bò sẽ rất mềm.

  • 6

    Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch cắt thành các miếng nhỏ. Sau đó cho vào nồi thịt. Tăng nhiệt độ lên mức trung bình cao và để nồi sôi trong 30 phút.

    Thịt bò om khoai tây hấp dẫn cho bữa cơm chiều tối

    Thịt bò om khoai tây hấp dẫn cho bữa cơm chiều tối

  • 7

    Khi được, cho thịt bò om khoai tây ra đĩa rồi thưởng thức với cơm nóng nhé!

Thành phẩm

Thịt bò om khoai tây thật hấp dẫn, lại thêm một món ngon từ thịt bò nữa mà bạn thêm ghi lại công thức. Món thịt bò om khoai tây rất thích hợp với những bữa cơm ngày se lạnh. Bò om khoai tây ngày lạnh, ôi nghĩ mà thèm, bạn hãy đổi món mới cho bữa cơm gia đình nhé! 

Thịt bò om khoai tây hấp dẫn cho bữa cơm chiều tối

Thịt bò om khoai tây hấp dẫn cho bữa cơm chiều tối

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt bò om khoai tây!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here