Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát

0
37

Chuẩn bị làm thạch sữa đậu nành

Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát

– 300ml sữa đậu nành
– 100gr đường cát
– 180ml sữa tươi
– 10gr bột rau câu
– 1 gói bột sương sáo

Cách làm thạch sữa đậu nành

  • 1

    Đầu tiên, chúng mình hòa 50gr bột sương sáo ra bát với 800ml nước cho tan.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát

  • 2

    Thêm 50gr đường rồi bắc lên bếp, khuấy đến khi sánh lại thì nhấc xuống.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát

  • 3

    Mình đổ sương sáo vào ly nhỏ. Chọn những cái ly vừa với khuôn đổ thạch nhé.

    Đợi cho đông ta lấy ra để vào một cái đĩa.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát

  • 4

    Các ấy cho 180ml sữa tươi vào 300ml sữa đậu nành.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát

  • 5

    Pha 10gr rau câu cùng 50gr đường cát vào hỗn hợp sữa, khuấy tan.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát

  • 6

    Bắc nồi lên khuấy liên tục cho đến khi sôi thì tắt bếp.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát

  • 7

    Mình rót hỗn hợp trên từ từ vào khuôn và đợi cho đông nhẹ lại.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát

  • 8

    Ta nhanh chóng đặt miếng sương sáo vào chính giữa, vừa vặn.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát

  • 9

    Đổ tiếp tục hỗn hợp vào lấp đầy miếng sương sáo. Rồi các ấy cho vào tủ lạnh tầm 15 phút là ta dùng được rồi nha.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát

  • 10

    Thành quả sau khi thạch đã đông cứng lại nè.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát

    Chúng mình cắt thử ra ăn thui nào.:))

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát

    Măm đến đâu là mát ruột đến đấy đó cả nhà ạ.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát

    Chúc các ấy ngon miệng!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here