Nộm tai và giá đỗ thơm mát

0
64

Nguyên liệu:

– 300 g tai lợn, 100 g giá đỗ. Xem cách làm giá đỗ tại nhà.

– 1 quả dưa chuột, 1 quả chanh, ớt.

– 3 nhánh tỏi đập dập, rau mùi và rau ngổ.

– 2 thìa bột canh, 1 muỗng vừng lạc.

Cách chế biến:

  • 1

    Giá rửa sạch. Dưa chuột gọt vỏ và thái mỏng. Rau thơm rửa sạch, cắt ngắn.

    Nộm tai và giá đỗ thơm mát

  • 2

    Tai lợn làm sạch, luộc và thái mỏng.

    Nộm tai và giá đỗ thơm mát

  • 3

    Trộn tai lợn, dưa chuột, tỏi, giá đỗ, ớt, rau mùi, lạc vừng và nước cốt chanh với nhau.

    Nộm tai và giá đỗ thơm mát

  • 4

    Món này có thể ăn ngay hoặc đợi một lúc rồi cho ra đĩa ăn đều được.

    Nộm tai và giá đỗ thơm mát

    Chúc các bạn ngon miệng nha!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here