Mì ngao hấp dẫn, ngọt thơm làm bao người ngây ngất

0
35
Nguyên liệu

Mì ngao hẳn là món mì khá mới mẻ đối với các bà nội trợ, tuy nhiên cách làm món mì này rất đơn giản mà lại rất hấp dẫn, đem lại hương vị ngọt ngào, hấp dẫn cho cả nhà. Hãy cùng học cách làm mì ngao với chúng tôi để thêm vào thực đơn bữa ăn của gia đình bạn nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mì ngao:

– 200g Mì ramen hoặc loại mì bạn thích

– 500ml nước luộc gà

– 50g gừng thái lát

– 200g ngao, rửa sạch

– Muối vừa đủ

– 150ml rượu nấu ăn

Mì ngao hấp dẫn, ngọt thơm làm bao người ngây ngất

Nguyên liệu cần dùng cho món mì ngao
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là đun sôi nồi nước, cho ngao, rượu nấu ăn, muối, gừng vào nồi đun cho đến khi ngao mở miệng. Vớt ngao và gừng ra. Bạn bỏ gừng đi nhé!

    Mì ngao hấp dẫn, ngọt thơm làm bao người ngây ngất

    Cho ngao, rượu nấu ăn, muối, gừng vào nồi đun cho đến khi ngao mở miệng
  • 2

    Bạn vớt ngao ra rá cho ráo nhé!

    Mì ngao hấp dẫn, ngọt thơm làm bao người ngây ngất

    Vớt ngao ra rá cho ráo nước
  • 3

    Trong một nồi nước, bạn cho ít rượu nấu ăn vào, cho mì vào luộc chín rồi vớt ra, để ráo rồi cho ra bát.

    Mì ngao hấp dẫn, ngọt thơm làm bao người ngây ngất

    Luộc chín mì rồi vớt ra 2 bát
  • 4

    Bạn gạn lấy phần nước ngao trong, rồi cho nước ngao vào nồi đun sôi lại. Thêm nước luộc gà, muối vừa đủ.

    Mì ngao hấp dẫn, ngọt thơm làm bao người ngây ngất

    Cho nước ngao và nồi đun sôi lại
  • 5

    Bạn đổ ngao vào rồi nhanh tay tắt bếp nhé!

    Mì ngao hấp dẫn, ngọt thơm làm bao người ngây ngất

    Đổ ngao vào nồi nhanh tay tắt bếp
  • 6

    Bạn múc ngao và nước ngao cho lên bát mì, điểm thêm chút hành hoa lên trên cho hấp dẫn hơn.

    Mì ngao hấp dẫn, ngọt thơm làm bao người ngây ngất

    Chế nước ngao và ngao lên trên bát mì
Thành phẩm

Không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị món mì đơn giản và dễ làm đến như vậy. Nguyên liệu cũng rất dễ mua nên bạn không phải lo lắng trong việc chế biến nhé! Từng sợi mì dai ngon kết hợp với nước dùng luộc ngao, gà thoang thoảng mùi thơm gừng làm cho món mì ngao thêm phần hấp dẫn và ngon miệng.

Nếu trong tủ lạnh nhà bạn có đầy đủ các nguyên liệu sẵn sàng thì tại sao lại không trổ tài làm món mì kiểu mới, thơm ngon để chiêu đãi cả nhà vào bữa sáng nhỉ? Chắc chắn với tài nữ công gia chánh cộng thêm sự khéo léo của bạn sẽ làm nên món mì nóng hổi cho cả nhà mình thưởng thức.

Rảnh rỗi bạn hãy làm ngay món mì ngao để thay đổi khẩu vị cho mọi người nhé!

Xem các món mì ngon dễ làm trên lamsao.com nha!

 >>> Cách nấu mì gà ngon với nước dừa ấm bụng ngày lạnh

>>> Cách nấu mì vịt tiềm ngon mê mẩn đổi gió bữa trưa

>>> Xào mì thịt bò rau cải giòn giòn cho bữa trưa

Mì ngao hấp dẫn, ngọt thơm làm bao người ngây ngất

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món mì ngao

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here