Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt

0
33

Nguyên liệu

Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt

– 300g thịt xay
– 100g bì
– 10g thính
– 4 nhánh tỏi, 1 quả ớt

Cách làm nem chua rán

  • 1

    Ướp thịt với đường, mắm, hạt tiêu và tỏi, ớt băm. Bọc kín thịt lại rồi cho vào ngăn đá của tủ lạnh khoảng 2 tiếng giúp cho nem không bị bở.

    Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt

  • 2

    Làm sạch bì heo rồi cho vào nồi luộc chín.

    Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt

    Sau đó để bì nguội rồi thái thành những sợi bì dài vừa ăn.

    Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt

  • 3

    Xay nhuyễn thịt với thính.

    Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt

  • 4

    Trộn đều bì với phần thịt đã xay.

    Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt

  • 5

    Sau đó chia phần thịt thành những viên nhỏ, gói vào từng bọc nilon thật kín.

    Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt

  • 6

    Để nem vào tủ lạnh khoảng 1 ngày rồi lấy ra chiên giòn nhé! Bạn có thể áo đều nem chua bằng bột chiên xù để nem được giòn rụm hơn. Có món nem chua rán này, hết phải đi ra ngoài hàng ăn rồi đúng không? Nem chua rán tự làm ở nhà vừa ngon vừa an toàn, nên chắc hẳn cả gia đình đều thích.

    Cùng làm nha!

    Làm nem chua rán chấm tương ớt ngon tuyệt

    Chúc các bạn làm nem chua thành công!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here