Làm me ngâm cho ngày Tết

0
44

Nguyên liệu:

– 1 kg me trái (loại chuẩn bị chín).

– 400 g đường.

– 2 thìa cafe muối bột.

Cách chế biến:

  • 1

    Me trái cho vào thau, nấu nước sôi chế vào, đảo đều trong khoảng 5 phút rồi vớt ra, lột sạch vỏ.

    Làm me ngâm cho ngày Tết

  • 2

    Me lột sạch cho vào ngâm với nước muối pha loãng để không bị thâm. Sau đó rửa lại với nước muối pha loãng để nguội.

    Làm me ngâm cho ngày Tết

  • 3

    Đun sôi 400 g đường với 1/2 lít nước. Xếp me vào hũ keo, chế nước đường để nguội vào đập nắp lại.

    Làm me ngâm cho ngày Tết

  • 4

    Me ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.

    Làm me ngâm cho ngày Tết

    Chúc các bạn làm me ngâm thành công!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here