Làm bánh hành của người Hàn Quốc

0
45

Nguyên liệu:

– 4 vá canh bột bánh xèo, 2 vá canh bột gạo, 2 thìa cà phê bột nghệ.

– 150 ml beer, 150 ml nước lọc, 1/2 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê bột ngọt.

– 1 bó hành lá.

Cách chế biến:

  • 1

    Trộn đều hỗn hợp bột bánh xèo, bột gạo với muối, bột ngọt, bột nghệ và 150 ml nước lọc. Sau đó cho hành thái nhỏ vào, tiếp đến cho 150 ml beer vào khuấy đều.

    Làm bánh hành của người Hàn Quốc

  • 2

    Dùng một miếng nylon sạch lót lên khuôn rồi đổ bột vào dày khoảng 1 cm là được. Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh để đông cứng.

    Làm bánh hành của người Hàn Quốc

  • 3

    Sau khoảng 4 tiếng, bánh đông cứng thì lấy ra chiên vàng đều hai mặt.

    Làm bánh hành của người Hàn Quốc

  • 4

    Bánh chiên chín vàng giòn, dùng nóng với tương ớt rất ngon miệng.

    Làm bánh hành của người Hàn Quốc

    Chúc các bạn ngon miệng với món bánh nổi tiếng của Hàn Quốc này nhé!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here