Hướng dẫn cách làm món Bò sợi Bắc Kinh.

AD

Nguyên liệu:

– 300g thịt bò tươi

– Nước mắm

– Ớt bột

– Ớt Đà Lạt

– Cây tỏi tươi, tiêu

– Bột năng, tỏi.

Cách chế biến:

  • 1
    Thịt bò cắt thành từng sợi dài 10cm. Ướp thịt với tỏi, tiêu, bột nêm 10 phút, sau đó nhúng qua nước mắm 2 lần rồi nhúng vào bột năng đã pha với nước, đem chiên trong 2 phút.
    Xào cây tỏi tươi với ớt Đà Lạt, nêm gia vị vừa ăn.

  • 2

    Trộn thịt bò đã chiên chín cùng với đồ xào rồi bày ra đĩa.

    Món ăn dùng nóng sẽ rất ngon miệng.

 Chúc các bạn ngon miệng!

Ad

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*