Đùi ếch chiên bơ tỏi cho ngày đông về

0
67

Nguyên liệu

– Đùi ếch làm sẵn: 500g

Đùi ếch chiên bơ tỏi cho ngày đông về


Đùi ếch làm sẵn

– Mùi tàu: 30g

– Bơ: 100g

– Hạt tiêu: 1/2 thìa cafe

– Tỏi giã nhuyễn: 1/2 củ

– Mật ong: 4 thìa

– Dầu ăn, hạt nêm vừa đủ

Cách làm

  • 1

    Tẩm ướp đùi ếch

    – Rửa sạch mùi tàu, băm nhuyễn

    Đùi ếch chiên bơ tỏi cho ngày đông về


    Đùi ếch làm sạch, để ráo nữa

    – Đùi ếch rửa sạch, để ráo nước, ướp với mật ong, hạt tiêu, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa dầu ăn, mùi tàu

    – Ướp đùi ếch khoảng 1 giờ cho ngấm gia vị. Khi ướp, phải đảo đùi ếch 2 lần cho miếng thịt ngấm dần gia vị

    Đùi ếch chiên bơ tỏi cho ngày đông về


    Tẩm ướp đùi ếch khoảng 1 giờ

  • 2

    Thực hiện đùi ếch chiên bơ

    – Để làm món ngon từ ếch thơm ngon, trước tiên cần phải cho đùi ếch vào lò nướng khoảng 20 phút

    – Cho bơ vào chảo, thêm tỏi vào phi thơm, cho đùi ếch vào chiên. Rắc thêm mùi tàu băm vào. Nhanh tay chiên để miếng đùi ếch vàng rộm và thơm lừng

    Đùi ếch chiên bơ tỏi cho ngày đông về


    Cho đùi ếch vào chảo chiên bơ

Sau khi đùi ếch đã chín vàng ruộm, bạn lấy đùi ếch chiên bơ tỏi ra, xếp vào đĩa và cùng thưởng thức. Đây là món ngon cho ngày mưa đầu đông để cà nhà lai rai. Sẽ rất tuyệt vời đấy !

Đùi ếch chiên bơ tỏi cho ngày đông về


Thưởng thức đùi ếch chiên bơ tỏi thơm ngon

Chúc các bạn thành công !

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here