Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ bổ dưỡng cho bữa sáng

0
34
Nguyên liệu

100g gạo nếp
150g đậu xanh nguyên vỏ
400g bí đỏ
120g đường
Chút xíu muối

 
  • 1

    Để nấu cháo bí đỏ đậu xanh, đầu tiên bạn gọt vỏ bí đỏ rồi thái miếng to, hình vuông.

    Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ bổ dưỡng cho bữa sáng

    Đậu xanh vo sạch, gạo vo sạch, để ráo nước.

    Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ bổ dưỡng cho bữa sáng

  • 2

    Đổ đậu xanh, bí đỏ, gạo nếp vào nồi. Thêm 1,5l nước vào đun sôi. 

    Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ bổ dưỡng cho bữa sáng

    Nếu ngại dậy sớm, bạn có thể tận dụng nồi áp suất để bí đỏ nhanh nhừ, với nồi áp suất, chỉ cần bạn đun sôi trong khoàng 15 – 25 phút là nồi cháo đã nhừ rồi nhé! Sau khi đun sôi, bạn chờ để nồi áp suất thoát hết hơi rồi mở vung, lấy thìa gỗ khuấy đều để cháo nhuyễn hơn. 

    Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ bổ dưỡng cho bữa sáng


  • 3

    Thêm đường và chút muối vào, khuấy đều lên, đun sôi cháo trở lại. Muối sẽ giúp cho vị ngọt của cháo được đậm đà hơn nhiều. Cháo đun sôi trở lại, bạn bắc cháo ra, để bớt nóng rồi thưởng thức nhé!

    Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ bổ dưỡng cho bữa sáng

Thành phẩm

Cháo bí đỏ đậu xanh với các nguyên liệu bổ dưỡng và tính mát, sẽ giúp đổi vị bữa sáng cho cả gia đình. Cháo ngọt thanh, thơm lừng mùi bí đỏ và đậu xanh quyện đều, bùi bùi, thơm thơm khiến mọi người dùng cháo rất ngon miệng. Tranh thủ dậy sớm khoảng 1 tiếng là bạn có thể hoàn thành bữa sáng thơm lừng và bổ dưỡng cho gia đình bằng món cháo đậu xanh bí đỏ này rồi. Những ngày đông lạnh giá, có bát cháo bí đỏ đậu xanh ăn sáng thì còn gì tuyệt hơn. 

 Cách nấu cháo đậu xanh bí đỏ bổ dưỡng cho bữa sáng

Chúc các bạn thực hiện thành công món cháo này!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here