Cách làm sườn nướng BBQ cho bữa trưa đãi cả nhà

0
36
Nguyên liệu

Cách làm sườn nướng BBQ rất đơn giản, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– Sườn heo ngon

– Muối vừa đủ

– Sả; ớt tươi; 1 củ hành tây

– 30g tỏi, mài nhỏ

Làm nước sốt BBQ: 60g sốt cà chua ketchup; 30ml xì dầu; 30g đường; 30g sốt ớt; 2.5ml nước mắm; 30ml nước

 
  • 1

    Chuẩn bị sườn

    Bạn chuẩn bị một nồi lớn có đổ đầy nước, thêm một chút muối, sả, hành tây, tỏi vào đun sôi. Có thể thêm chút muối nếu bạn cần.

    Tiếp đến bạn cho sườn non vào đun trong 1 tiếng. Sau đó, bạn vớt sườn ra để nguội ở nhiệt độ phòng. Bạn cho sườn vào tủ lạnh đến lúc cần dùng.

    Cách làm sườn nướng BBQ cho bữa trưa đãi cả nhà

  • 2

    Làm nước sốt BBQ

    Những nguyên liệu được chuẩn bị sẵn bạn cho tất cả vào 1 bát nhỏ trộn đều. Nếu bạn thấy hỗn hợp quá đặc thì thêm chút nước vào cho vừa.

    Cách làm sườn nướng BBQ cho bữa trưa đãi cả nhà

  • 3

    Nướng sườn

    Bạn cho chảo lên bếp nướng, làm nóng trước. Sau đó, bạn cho sườn vào chảo, nướng mỗi bên 2 phút, trong quá trình nướng bạn nhớ rưới nước sốt BBQ lên nhé. 

    Cách làm sườn nướng BBQ cho bữa trưa đãi cả nhà

    Sườn nướng chin đều, bạn cho sườn ra đĩa và trang trí để món sườn nướng BBQ thêm phần hấp dẫn.

    Cách làm sườn nướng BBQ cho bữa trưa đãi cả nhà

Thành phẩm

Món sườn nướng BBQ sẽ rất thích hợp cho bữa trưa đầu tuần của gia đình bạn. Mùi vị thơm ngon hấp dẫn của sườn nướng được quyện trong nước sốt BBQ sẽ khến cả nhà ăn mãi mà không thấy chán. Bạn có thể ăn kèm sườn nướng với salad sẽ rất tuyệt cho một bữa trưa thanh mát đấy.

Ngoài món sườn nướng BBQ, bạn có thể chế biến các món sườn nướng khác như: sườn nướng nước táo, sườn nướng mật ong, sườn nướng tỏi… cũng rất thơm ngon và đậm đà.

Cách làm sườn nướng BBQ cho bữa trưa đãi cả nhà

Món suon nuong BBQ thật ngon mắt và hấp dẫn 

Cách làm sườn nướng BBQ cho bữa trưa đãi cả nhà

Cách làm sườn nướng BBQ cho bữa trưa đãi cả nhà

Cách làm sườn nướng BBQ cho bữa trưa đãi cả nhà

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món sườn nướng BBQ.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here