Cách làm sườn non nấu đậu cho bữa tối thêm ngon

0
107
Nguyên liệu

Các nguyên liệu sau đây sẽ giúp bạn làm nên món sườn non nấu đậu ngọt thơm, béo ngậy cho cả nhà:

– 300g sườn non

– 2 trái cà chua

– 1/2 củ hành tây

– 1 hộp đậu hầm ( có thể dễ dàng tìm mua ở chợ hoặc siêu thị)

Cách làm sườn non nấu đậu cho bữa tối thêm ngon

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm để có món sườn non nấu đậu là thái hình múi cau cà chua, hành tây thì thái mỏng.

    Cách làm sườn non nấu đậu cho bữa tối thêm ngon

  • 2

    Tiếp đến, bạn rửa sạch sườn non (bạn có thể rửa bằng rượu trắng để khử mùi hôi). Chần sơ sườn qua nước nóng rồi ướp sườn với 1 củ hành tím băm nhỏ, 1 thìa súp dầu hào, 1/2 thìa cafe muối trong 15 phút.

    Cách làm sườn non nấu đậu cho bữa tối thêm ngon

  • 3

    Sau đó, phi thơm hành tím với chút dầu ăn, cho sườn vào đảo đều rồi thêm một bát nước. Đến khi nước sôi thì bạn cho cà chua vào đảo đều một lượt.

    Cách làm sườn non nấu đậu cho bữa tối thêm ngon

  • 4

    Bạn tiếp tục cho phần đậu hộp vào nồi. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng và hầm 15 phút với lửa nhỏ. Trước khi tắt bếp thì cho phần hành tây vào.

    Cách làm sườn non nấu đậu cho bữa tối thêm ngon

  • 5

    Cuối cùng bạn múc sườn non nấu đậu ra bát, điểm chút rau thơm lên trên để tăng thêm phần hấp dẫn.

    Cách làm sườn non nấu đậu cho bữa tối thêm ngon

Thành phẩm

Món sườn non nấu đậu mềm với nước dùng sánh đặc có vị chua nhẹ của cà chua và gia vị vừa miệng. Bữa cơm ngày thu, để đổi vị cho cả nhà bạn có thể chế biến món sườn non nấu đậu không tốn nhiều thời gian mà lại vô cùng hấp dẫn. Sườn non nấu đậu có thể dùng làm món ngon đãi khách nữa đấy! Món này ăn kèm với bánh mì hoặc với cơm sẽ rất ngon.

Ngoài ra, bạn có thể làm món sườn non nấu cam, sườn non nấu đậu Hà Lan cũng rất hấp dẫn không kém. Các món sườn hầm kĩ lúc nào cũng ngon miệng và bổ dưỡng cho gia đình.

Cách làm sườn non nấu đậu cho bữa tối thêm ngon

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món sườn non nấu đậu.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here