Cách làm bánh pudding Giáng sinh siêu ngon

0
128

Nguyên liệu làm bánh pudding giáng sinh:

500 g nho khô đen

500 g nho

500 g nho khô vàng

1 mẩu bánh mì

500 g đường nâu

250 g mỡ thịt lợn

120 g / 4 oz trộn vỏ

120 g quả cherry xắt nhỏ

120 g hạnh nhân xắt nhỏVỏ bào của 1 trái chanh

Vỏ bào của 1 trái cam

1 củ cà rốt nghiền nhỏ

1 quả táo nghiền nhỏ

1 muỗng bột

6 quả trứng

300 ml bia

Muối, bơ

Cách làm bánh pudding giáng sinh:

  • 1

    Cho vào bát lớn các nguyên liệu sau: nho khô, nho khô vàng, nho, bánh mì vụn, đường nâu, cà rốt bào, cherry xay nhỏ, vỏ chanh, vỏ cam, hạnh nhân thái nhỏ, bột, táo nghiền ít muối.

    Cách làm bánh pudding Giáng sinh siêu ngon

  • 2

    Trộn hỗn hợp trên bằng muôi gỗ

    Cách làm bánh pudding Giáng sinh siêu ngon

  • 3

    Cho 6 quả trứng vào bát và đánh đều

    Cách làm bánh pudding Giáng sinh siêu ngon

  • 4

    Cho trứng và bia vào hỗn hợp trên, trộn đều bằng tay

    Cách làm bánh pudding Giáng sinh siêu ngon

    Cách làm bánh pudding Giáng sinh siêu ngon

  • 5

    Cho mỡ và bơ phủ quanh đáy một chiếc bát tô

    Cách làm bánh pudding Giáng sinh siêu ngon

  • 6

    Cho hỗn hợp trên vào bát

    Cách làm bánh pudding Giáng sinh siêu ngon

  • 7

    Dùng giấy túi bóng trùm lên phía trên bát hỗn hợp và đè xuống, nén nhẹ quanh viền bát

    Cách làm bánh pudding Giáng sinh siêu ngon

  • 8

    Bọc giấy bạc lên phía trên bát

    Cách làm bánh pudding Giáng sinh siêu ngon

  • 9

    Cho bát tô vào một cái chảo với một lượng nước phía trong

    Cách làm bánh pudding Giáng sinh siêu ngon

  • 10

    Nấu bánh pudding. Đặt chảo lên bếp với nhiệt độ cao và đun nóng. Khi nước sôi, giảm nhỏ lửa cho sôi liu riu trong khoảng 4 giờ.

    Cách làm bánh pudding Giáng sinh siêu ngon

  • 11

    Khi bánh chín, lấy bát tô bánh ra khỏi nồi, gỡ phần giấy bọc ra.

    Cách làm bánh pudding Giáng sinh siêu ngon

    Cách làm bánh pudding Giáng sinh siêu ngon

    Đặt một chiếc đĩa lớn lên trên bát tô, nhẹ nhàng lật úp lại để bánh pudding được bày ra trên đĩa.

    Cách làm bánh pudding Giáng sinh siêu ngon

    Cách làm bánh pudding Giáng sinh siêu ngon

  • 12

    Thưởng thức

    Vậy là chúng ta đã có một chiếc bánh pudding thật ngon để thưởng thức vào đêm Giáng sinh. Bạn có thể trang trí thêm cho bánh pudding tùy theo ý thích.

     Cách làm bánh pudding Giáng sinh siêu ngon

    Chúc các bạn thành công với cách làm bánh pudding Giáng sinh thật đơn giản mà rất ngon này. Chúc mừng Giáng sinh!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here