Bánh đa xào thập cẩm cuối tuần

0
34

Nguyên liệu:

– Bánh đa: 2 cuộn

– Tôm bóc nõn: 150 g

– Trứng gà: 2 quả

– Cà rốt: 1 củ

– Rau cải: 1 mớ (có thể thay bằng loại rau khác tùy thích)

– Hành, mùi

– Hành khô

– Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính, hạt tiêu.

Bánh đa xào thập cẩm cuối tuần

Cách làm:

  • 1

    Rau củ rửa sạch, rau cải cắt vát, cà rốt bào sợi.

    Bánh đa xào thập cẩm cuối tuần

  • 2

    Trứng gà đánh ta tráng mỏng sau đó cuộn lại và cắt sợi.

    Bánh đa xào thập cẩm cuối tuần

  • 3

     Phi thơm hành với dầu ăn cho tôm vào xào săn, nêm ½ thìa bột nêm rồi cho tôm ra bát.

    Bánh đa xào thập cẩm cuối tuần

  • 4

    Vẫn chảo đó thêm chút dầu ăn cho rau cải vào xào với lửa lớn tiếp đến là cà rốt. Nêm gia vị, chút rau ra đĩa.

    Bánh đa xào thập cẩm cuối tuần

  • 5

    Bánh đa cho vào xào nhanh tay sau đó cho rau thập cẩm vào, trộn đều sau đó nêm gia vị vừa miệng.

    Bánh đa xào thập cẩm cuối tuần

  • 6

    Cuối cùng cho tôm, trứng vào đảo nhanh tay thêm mì chính, hành, mùi rồi tắt bếp chút bánh đa ra đĩa.

    Bánh đa xào thập cẩm cuối tuần

    Nếu thích cho thêm ít hạt tiêu vào nhé.

    Bánh đa xào thập cẩm cuối tuần

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here