Bò kho tộ đậm đà ngon cơm

0
139

Nguyên liệu nau bo kho

300g thịt bắp hoặc thịt thăn bò
Tỏi
Tiêu
Chanh
Gia vị

Bò kho tộ đậm đà ngon cơm

Cách làm

  • 1

    Thịt bò trùng qua nước sôi.

    Bò kho tộ đậm đà ngon cơm

  • 2

    Dùng chanh chà xát lên miếng thịt bò rồi rửa lại thật sạch với nước.

    Bò kho tộ đậm đà ngon cơm

  • 3

    Cắt thịt thành miếng mỏng 2-3mm.

    Bò kho tộ đậm đà ngon cơm

  • 4

    Tỏi băm nhỏ

    Bò kho tộ đậm đà ngon cơm

  • 5

    Ướp thịt bò với 1 muỗng café tỏi băm, 2.5 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng café hạt nêm và 1 muỗng café tiêu trong 15 – 20 phút.

    Bò kho tộ đậm đà ngon cơm

  • 6

    Cho dầu ăn vào tộ cùng 1 muỗng canh đường.

    Bò kho tộ đậm đà ngon cơm

  • 7

    Khi đường ngả sang màu vàng sậm, cho thịt bò vào, để lửa liu riu, thêm 1 muỗng canh nước lọc cùng vài quả ớt khô vào và đun đến khi nước sệt lại là được.

    Bò kho tộ đậm đà ngon cơm

 Thành phẩm


Bò kho tộ đậm đà ngon cơm

Ăn nóng với cơm trắng rất ngon!

Bò kho tộ đậm đà ngon cơm

Các món kho với hương vị đậm đà thường được nhiều người rất ưa chuộng, nhất là khi mùa đông về. Giản dị mà không kém phần hấp dẫn, bò kho tộ là một món ăn thường xuyên có mặt trong thực đơn bữa tối của nhà mình bởi cả nhà ai cũng thích. 

Bò kho tộ đậm đà ngon cơm

Ngoài ra các món ăn nêm nhạt và có nhiều thịt mỡ sẽ làm cho bạn ngán, để thay đổi những món ăn đã quá quen thuộc bạn hãy thử thêm vào thực đơn nhà mình món thịt bò kho tộ nhé. Vị đậm đà của thịt kho sẽ làm bữa cơm của bạn thêm ấm cúng và ngon miệng.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here